Menú para llevar

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Croquetas de Jamón, Marisco o Bacalao

Pastel de Cabracho

Filloa rellena de grelos, setas y jamón ibérico

Pulpo a la Brasa

Almejas a la marinera

Salpicón de Marisco

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Arroz caldoso con Almejas

Arroz caldoso con Bogavante

Paella de Marisco



Bacalao O'Asador

Merluza de Celeiro



Chuletón de ternera

Entrecot O'Asador

Solomillo O'Asador

Paleta lechal a la brasa

POSTRES

Cañitas O'Asador

Tarta de Queso

Flan de coco

Brownie

Milhoja O'Asador

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Saludos Gastronómicos

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El Rodaballo, un reclamo culinario

by In Sin categoría Tagged , , , , , , , ,

El rodaballo es un pescado de agua salada que puede llegar a pesar 15 kilogramos y medir hasta 100 metros. Cambia de color según dónde se encuentre y lo que le rodee y su hábitat natural son los fondos marinos de arena, fango o grava. Se distribuye en los mares Mediterráneo, Atlántico, Cantábrico, canal de la Mancha, del Norte y Báltico. Su carne es muy firme y fina, lo que hace que se convierta en un reclamo culinario. Es ideal para iniciar a los pequeños en la alimentación de pescado, ya que no tiene espinas ni escamas, es suave y sabroso.

¿Te apetece probar este rodaballo en O’Asador?

rodaballo