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Menú Fin de Año 2017

Este es nuestro Menú de Fin de Año 2017, aquí os presentamos nuestra propuesta Gastronómica para la noche de Fin de Año.
Estaremos encantados de celebrar esta noche tan especial con vosotros.
Para las reservas tenemos la página web o, a través de los teléfonos 982551865, 666442147

Saludos Gastronómicos y FELIZ NAVIDAD!

Aperitivo

Tomate y Emulsión de Albahaca con Queso

Entrantes

Carpaccio de Bogavante con Cítricos y Aguacate

Cigala crujiente con salsa de Soja

Huevo de caserío a baja temperatura con Bechamel

Platos

Merluza de Celeiro con Tartar de Langostino y Pil-Pil de Limón

Solomillo glaseado con Manzana y crema de Castañas

Sorbete de Mandarina

Postre especial Fin de AñoAsador

Bebida

Vinos Blanco Albariño, Tinto Ribera de Duero, Agua y Refrescos

Cava Gramona – Champagne Moët Chandon

Precio:

Con Cava Gramona=100 € // Con Moët Chandon=108 €

La Factura se verá incrementada con el 10% de IVA

 

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Certificado de Excelencia 2016

Nos complace anunciar que hemos sido seleccionados, un año más, para recibir el Certificado de Excelencia 2016 de TripAdvisor por haber recibido de manera sistemática buenas opiniones en TripAdvisor.

Intentamos aprender y tomar nota de todas vuestras opiniones, tanto las buenas como las no tan buenas y mejorar día a día

Gracias a todos por usar parte de vuestro tiempo en hablar de nosotros

Saludos Gastronómicos

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Día Internacional dos Mercados

El sábado 28 de Mayo tendremos el honor de participar en la celebración del Día Internacional de los Mercados en la Plaza de Abastos de Viveiro, en la Pescadería, sumándonos así a la campaña internacional de promoción de los mercados organizada por el Excmo Concello de Viveiro y Viveiro Turismo dentro del programa de la Xunta de Galicia #Quereoteumercado

Nosotros participaremos con un showcooking en el que prepararemos Tartar. Estaremos acompañados por el restaurante O Muro, habrá sesión vermú a cargo de la Asociación Hosteleros Beiras y podremos disfrutar de música en directo con David Bellas y Dj Armando

Os esperamos a todos!!!

Saludos Gastronómicos13317073_1178359918874359_8737755608793593398_o

Menú Fin de Año 2015

Ya en el mes de Diciembre y a pocos días de despedir el año, estamos encantados de presentar nuestra propuesta gastronómica definitiva para celebrar la noche de Fin de Año

MENÚ FIN DE AÑO 2015

Aperitivo O’Asador

Mejillón en Tempura negra sobre pan de gamba

Entrantes 

Sandwich de Txangurro con salsa de su coral

Cocochas de Bacalao y almejas en salsa verde

Cigalas a la plancha con salteado de Jamón, Boletus y Trigueros

 

Platos Principales

Bacalao confitado sobre crema de puerros y mermelada de tomate

Solomillo con Foie y patata Puente Nuevo

Postre

Piña colada

Vieira O’Asador

Vinos Blanco Albariño y Tinto Ribera

Café con Trufas y Cotillón

Cava Nacional o Champagne Moet Chandon

El precio del menú es de 90 Euros/comensal con cava nacional o de 95 Euros/comensal con Moet Chandon

Esperamos vuestras reservas a través de los teléfonos 982551865 / 666442147 o, a través de nuestra web

Saludos Gastronómicos